MENIU RAȚĂ

95 euro

Pret / persoană, TVA inclus, minim 80 de persoane


Starter

Chiflă de secară cu unt

Aperitiv

Mousse de ficat în foaie de cașcaval

Ruladă de porc pe pat de sfeclă și toping de hrean

Creveţi crocanţi în sos grenandine

Pui în lapte de cocos și curry

Quiche cu feta și spanac

Rulou cu prosciutto, rucola și prune uscate

Vol-au-vent cu parfait de ficăţei și dulceaţă de ceapă

Salată de cous cous

Salată cu andive, iceberg, mere, ementaler, merișoare și dresing de iaurt cu muștar

Pește

Baby calamar umplut, creveţi spicy și sos de șofran

Tradițional

Sărmăluţe tradiţionale servite cu polenta în bacon și smântână

Friptură

Pulpa de raţă confiată

Mușchiuleţ de porc în crustă de alune de pădure

Piure de cartofi cu ţelină și mentă

Salată de ardei copt cu reducţie din mixuri de oţet

Juice de raţă

Dă-ne un like

Folosim module cookie pentru a îmbunătăți experiența de navigare și pentru asigurarea unor funcționalități ale paginii web. Află mai multe.

Abonează-te

Rămâi la curent cu noutățile din Grădina Lahovari!